Faux saumon fumé à base de plantes
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Faux saumon fumé à base de plantes

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Save Da Sea Foods est une entreprise de fruits de mer végés basée à Victoria, en Colombie-Britannique, dont la mission est de créer un monde où il n'est plus nécessaire de tuer des poissons pour apprécier les produits de la mer. Leur saumon fumé durable et végétal, fabriqué à partir d'ingrédients simples comme la carotte, imite de façon convaincante le goût et la texture du saumon fumé. Étalez-le sur un bagel avec votre fromage à la crème végétalien préféré, servez-le sur des craquelins comme amuse-gueule ou ajoutez-le à vos pâtes. Les possibilités sont infinies ! Ingrédients : Carottes, sirop d'érable, huile de tournesol, vinaigre de cidre de pomme, sel marin, eau, arôme naturel de chicorée fumée, algues.
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