Pommes au four farcies avec du croustillant aux pommes

Qui a dit que manger végétalien et sans produits laitiers signifiait se priver de sucreries ? Ce dessert végétalien appétissant prend la pomme au four classique et la remplit ensuite de délicieux croustillants aux pommes ! Complétez le tout avec notre Zengarry Double Crème et le tour est joué ! Une gourmandise de dessert végétalien incroyable en BRIE !

Ingrédients:

4-6 pommes moyennement sucrées

Pour le remplissage :

1 paquet Fromage de cajou Double Crème Fauxmagerie Zengarry

1/3 tasse de flocons d'avoine sans gluten

2 cuil. à soupe de sucre de coco

1 cuillère à soupe d'huile de coco, fondue

1 cuil. à café de cannelle moulue 1/4 cuil. à café de gingembre moulu

1 pincée de muscade moulue

Pincée de sel

Instructions:

1. Retirez le dessus des pommes lavées avec un couteau d'office et retirez suffisamment le trognon de pomme pour laisser suffisamment de place pour la garniture croustillante aux pommes.

2.. Mélangez tous les ingrédients de la garniture dans un bol moyen et remplissez complètement chaque pomme du mélange.

3. Placer les pommes farcies dans un plat allant au four avec ½" d'eau chaude au fond du plat. Couvrir de papier d'aluminium et cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 350 degrés F.

4. Une fois que les pommes cuites ont légèrement refroidi et sont prêtes à servir, garnissez chaque pomme d'une généreuse cuillerée de fromage de cajou Fauxmagerie Zengarry Double Crème et saupoudrez d'une touche de cannelle pour la garniture. Faites-vous plaisir !