Ingrédients d'origine éthique et locale

Tous nos produits sont fabriqués avec des ingrédients simples et naturels, et faciles à prononcer ! Nous sommes fiers de collaborer avec des producteurs de l'Ontario pour l'ail cru et le quinoa, tout en nous approvisionnant en noix de cajou auprès de producteurs éthiques au Vietnam. De plus, nous nous efforçons de soutenir les entreprises dirigées par des femmes dans la région, engagées dans l'agriculture durable et la production alimentaire.

De la ferme (verticale) à l'assiette

Nos installations abrite des tours hydroponiques que nous utilisons pour cultiver des herbes fraîches comme le basilic et le persil pour aromatiser nos tartinades de noix de cajou primées et pour préparer des pestos végétaliens. En cultivant nos propres herbes, nous garantissons que seuls les ingrédients les plus frais entrent dans nos produits, tout en réduisant le gaspillage alimentaire et en diminuant notre empreinte carbone.

ECO-FRIENDLY PACKAGING

In partnership with our suppliers, we source our paper packaging from sustainably managed forests which are printed with 100% vegetable-based dyes. All of our boxes and plastic containers are recyclable. Recently, we reduced the plastic in our packaging by 75% of some our best-selling cheeses by vacuum sealing our products. We continue to investigate ecologically sound ways of preserving and distributing our products while ensuring the highest possible quality.

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