Fettucini Alfredo Végétalien Fromagé

Cette sauce Alfredo végétalienne crémeuse est si facile à préparer et si incroyablement délicieuse que vous aurez envie de la préparer tous les soirs. Et les variations sont infinies, de sorte que votre famille ne le remarquera peut-être même pas ! Changez les pâtes : fettuccini, gnocchi, raviolis, pâtes nœud papillon....ajoutez vos légumes préférés : petits pois, champignons, brocolis, chou frisé....et le tour est joué ! Le dîner est servi !

 

Ingrédients:

1 paquet. fettuccini au blé entier ou sans gluten 1 paquet. Fauxmagerie Zengarry Fromage suisse crémeux aux noix de cajou

1 cuillère à soupe de sherry de cuisine sec 1/2 tasse de bouillon de légumes 1/2 cuil. à café de sel

 

Instructions:

1. Portez une casserole d'eau à ébullition. Ajoutez une pincée de sel.

2. Cuire les nouilles fettuccini jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Vidange.

3. Ajoutez le fromage suisse aux noix de cajou crémeux Fauxmagerie Zengarry, le bouillon de légumes, le xérès et le sel dans une casserole.

4. Chauffer à feu moyen-doux, en remuant constamment jusqu'à obtenir une texture lisse.

5. Mélanger les nouilles cuites avec la sauce Alfredo et garnir d'oignons verts hachés ou de persil.

REMARQUE : Ajoutez vos légumes cuits préférés pour plus de nutriments et de fibres ! Essayez d'ajouter des champignons, du chou frisé, du brocoli, du chou-fleur, des asperges, des courgettes ou des poivrons rôtis.

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