sandwich au cheesesteak de Philadelphie

Ingrédients: 4 petits pains 1 paquet de crumbles de bœuf vegan (Yves Veggie Round) 2-3 jalapeños tranchés 1 oignon, haché 1 paquet de Fromage de noix de cajou Smokey Jalapeño Fauxmagerie Zengarry ½ tasse de bouillon de légumes 1 gousse d'ail, hachée 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre, au goût 

 

Préparation: 1. Enduisez le fond d’une poêle moyenne d’huile et placez-la sur feu moyen. Ajoutez l'oignon, les piments forts, la viande végétalienne et l'ail. Faire sauter pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient légèrement dorés.

2. Dans une petite poêle, chauffez le Fromage de cajou Jalapeno Smokey Fauxmagerie Zengarry et le bouillon de légumes à feu moyen jusqu'à obtenir une texture de sauce crémeuse.

3. Répartissez le mélange de steak Philly végétalien entre les rouleaux de sandwich. Garnir les sandwichs de sauce au fromage de cajou. 

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