Pour une saveur unique, ce fromage végétalien qui se rapproche du cheddar est vieilli à la bière Lug Tread de la brasserie artisanale Beau's de Vankleek Hill en Ontario.
Servez-le avec un bretzel mou fraîchement cuit au four ou utilisez-le pour faire un chili aux lentilles et aux haricots cuits au four avec une trempette chaude faite à partir du même délicieux fromage !
INGRÉDIENTS : Noix de cajou crues, eau, bière (eau de source locale, malts d'orge et de blé biologiques, houblon biologique, levure de bière), huile de noix de coco biologique, levure nutritionnelle, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges, eau, sel, acide citrique, chlorure de calcium), Miso sans OGM (eau, fèves de soja, riz, sel, alcool éthylique), sel de mer, gomme xanthane, vinaigre de cidre de pomme, tamari sans OGM (eau, fèves de soja, sel, alcool, culture bactérienne), curcuma, cayenne, poudre d'oignon, poudre de moutarde, acide citrique.
Contient des noix, du blé, du soja et de la moutarde.