Sel rose de l'Himalaya

Sel rose de l'Himalaya

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Le sel noir de l'Himalaya est un sel gemme provenant des régions entourant l'Himalaya et dont le goût distinctif rappelle celui du jaune d'œuf dur. Il a un goût savoureux et est souvent utilisé dans les plats sans œufs pour leur donner une saveur rappelant celle des œufs.

Ajoutez-le à une salade d'œufs végétaliens, à des quiches, à des « œufs » au tofu brouillés ou à tout autre plat où vous cherchez à créer le goût d'œufs.

Ingrédients : Sel de l'Himalaya, Kala namak.

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