Fondue au fromage vieilli à la bière

Ingrédients:

 

2 paquets Fauxmagerie Zengarry Ale Fromage de cajou vieilli

1 tasse de bière

¼ tasse d'eau

3 cuillères à soupe de farine de tapioca

 

Instructions:

 

1. Ajouter des morceaux de noix de cajou vieillies Fauxmagerie Zengarry Ale hachées

fromage dans une casserole. À feu moyen, incorporer la bière en remuant souvent jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu. Ne le laissez pas bouillir.

 

2. Mélangez l'eau et la farine de tapioca dans un petit bol et mélangez pour obtenir une pâte lisse. Ajouter au mélange de fromages en remuant constamment jusqu'à ce que la fondue

s'épaissit. Diluez avec plus de bière ou d’eau si nécessaire.

 

3. Transférer dans un caquelon à fondue. Servir avec des morceaux de pain bretzel et

légumes.

 
 
 
 

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CENTRE ALIMENTAIRE KARDISH #9 (KANATA)

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MARCHÉ DES ALIMENTS ENTiers - OTTAWA

MARCHÉ DES ALIMENTS ENTiers - YONGE & SHEPPARD

MARCHÉ DES ALIMENTS ENTiers - YORKVILLE

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Au Naturel (Terrebonne)

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Branche d'Olivier (Mont-Royal)

Chez Flora Épicerie Santé

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Fruiterie Au Melon M

Fruiterie Épicerie St-Denis

Arbre de Santé DDO

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L'Amie de la Santé

Les Fours du Roy

Métro Plus St-Zotique

O tournesol inc.

Panier Santé Cap de Madeleine

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