Burrito de petit-déjeuner

Qui a dit que les burritos étaient réservés au dîner ? Ces burritos végétaliens pour le petit-déjeuner regorgent de vitamines et de nutriments et ont le meilleur goût de tous !

Ingrédients:

2 tortillas de blé entier 1/2 tasse de haricots refrits 4 cuil. Fauxmagerie Zengarry Smokey Jalapeño ou Ale Fromage de noix de cajou vieilli 1 avocat mûr, tranché 2 oignons verts, hachés 2 poignées de laitue hachée ou d'autres légumes verts 2 cuil. à soupe de salsa 2 cuil. à soupe d'olives Kalamata, tranchées

Instructions:

1. Étalez 2 cuillères à soupe. Zengarry Smokey Jalapeño au milieu de chaque tortilla. Étalez les haricots frits dessus, ajoutez l'avocat, l'oignon vert, les olives, la salsa et les légumes verts.

2. Placez chaque tortilla sur un morceau de papier d'aluminium. Pliez les côtés de la tortilla autour des garnitures et enroulez bien le papier d'aluminium. Tournez le haut et le bas du sachet en aluminium comme un cigare.