Pizza aux tomates séchées au soleil et au basilic

Si vous recherchez une recette de pizza saine et délicieuse, ne cherchez pas plus loin. C'est une recette que j'utilise tout le temps et elle ne déçoit jamais. Bonus : c'est un repas satisfaisant qui prend environ 15 minutes à préparer, il est donc parfait pour les soirs où vous n'avez pas beaucoup de temps (ou d'énergie) pour préparer le dîner. Faites-en un projet familial et laissez chacun préparer sa propre pizza avec ses garnitures préférées.

Ingrédients:

• Pâtes à pizza prêtes ou pain Naan

• Fromage de cajou aux tomates séchées et basilic Zengarry

• Pesto sans produits laitiers – J'ai utilisé du pesto au basilic frais Zengarry

• Vos garnitures préférées - J'ai utilisé du pepperoni végétarien Yves, des champignons, des tomates séchées, des olives, des artichauts, de la roquette

Instructions:

1. Préchauffez le four à 425 degrés F.

2. Étalez une généreuse couche de fromage de cajou aux tomates séchées au soleil et basilic Zengarry sur les croûtes à pizza.

3. Garnissez avec vos garnitures de pizza préférées.

4. Cuire au four à 425 degrés F pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que la croûte commence à dorer.

5. Retirer du four et garnir de pesto et de roquette.

6. Apprécier!

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