5 idées de grilled cheese véganes folles !
Nous faisons passer le fromage grillé classique à un niveau supérieur avec ces idées de sandwichs incroyablement étonnantes !
Sandwich au fromage grillé à la dip d'artichaut
Ce sandwich est chargé d'épinards, d'artichauts et de notre ail et fines herbes Zengarry. Piquant, grillé et grillé à la perfection !
Ingrédients: 8 tranches épaisses de pain ½ c. d'oignons, hachés 2 onces. de piments verts ou ½ cuillère à café de piments rouges séchés écrasés
1 boîte d'artichauts emballés avec de l'eau, égouttés et hachés 1 paquet. d'épinards surgelés (décongelés et pressés)
½ paquet. de fromage de cajou Fauxmagerie Zengarry Ail et Fines Herbes 2 cuil. à café de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre, au goût
Instructions: 1. À feu moyen-vif, faire revenir les oignons, les piments verts (ou les piments rouges écrasés) dans une cuillère à soupe. d'huile d'olive. Lorsque les oignons sont devenus transparents (environ 5 minutes), ajoutez les artichauts et faites revenir encore quelques minutes. 2. Baissez le feu à moyen et ajoutez le fromage de cajou Ail et Fines Herbes Fauxmagerie Zengarry, le reste de l'huile d'olive, les épinards et le jus de citron dans la poêle et mélangez. Cuire jusqu'à ce que le mélange d'artichauts soit bien chaud et légèrement épaissi. 3. Répartir le mélange chaud sur 4 tranches de pain, puis déposer les autres tranches de pain dessus et presser délicatement. 4. Huiler l'extérieur des 4 sandwichs avec le reste de l'huile d'olive. Griller dans une poêle à feu moyen-vif pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.
Fromage grillé à la confiture de myrtilles
Cette version sucrée du fromage grillé classique combine notre fromage de noix de cajou Double crème (Brie) avec de la confiture de myrtilles ! Mmmm.
Ingrédients: 4 tranches de pain 4 cuil. à soupe de confiture de myrtilles 4 cuil.. Fromage de cajou Double-Crème Fauxmagerie Zengarry 2 cuillères à soupe d'huile de coco, fondue
Instructions: 1. Étalez le fromage de cajou Double-Crème Fauxmagerie Zengarry sur les tranches de pain. 2. Ajoutez 2 cuillères à soupe. de confiture de myrtilles sur chaque sandwich, puis déposer l'autre tranche de pain dessus, presser délicatement avec une spatule. 3. Huiler un côté de chaque tranche de pain et placer sur une poêle à feu moyen-vif pendant 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Fromage grillé aux champignons et oignons
Les champignons et les oignons sautés donnent à ce fromage grillé végétalien une saveur pas comme les autres !
Ingrédients: 8 tranches de pain
1 c. de champignons, tranchés 1 oignon, tranché 2-4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 paquet. de fromage de cajou Fauxmagerie Zengarry Ail et Fines Herbes Sel et poivre, au goût
Instructions: 1. Dans une poêle, faire revenir les champignons et les oignons dans l'huile d'olive pendant 5 à 7 minutes. 2. Étalez le fromage de cajou Fauxmagerie Zengarry Ail et Fines Herbes sur un côté du pain. Répartissez le mélange de champignons et d'oignons entre 4 tranches de pain, puis recouvrez d'une autre tranche de pain et appuyez doucement. 3. À l'aide d'un pinceau de cuisine, huilez chaque côté des 4 sandwichs avec le reste d'huile d'olive. Griller dans une poêle à feu moyen-vif pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.
Burger au fromage grillé
Prenez deux de nos fromages combinés pour faire un fromage grillé et remplissez-le de....un burger ?! Ce combo de sandwichs fous est vraiment délicieux !
Ingrédients: 8 tranches de pain coupées en cercles 2 galettes de burger aux haricots noirs 1 c. de poivrons rouges, tranchés 4-6 feuilles de laitue 4 tranches de tomate 3-4 cuillères à soupe d'huile de coco, fondue 3 cuillères à soupe. Fromage de cajou à l'ail et aux fines herbes Fauxmagerie Zengarry 3 cuillères à soupe. Fromage de cajou double crème Fauxmagerie Zengarry
Instructions: 1. Dans une poêle à feu moyen, faire chauffer les galettes de haricots noirs dans 1 c. d'huile d'olive, pendant 5 minutes. 2. Pendant ce temps, préparez les sandwichs au fromage grillé. Réalisez 2 sandwichs au fromage grillé avec le fromage de cajou Ail et Fines Herbes Fauxmagerie Zengarry et 2 autres avec le fromage de cajou Double Crème. Huiler l'extérieur des sandwichs et les griller 1 à 2 minutes de chaque côté. 3. Une fois les sandwichs au fromage grillé prêts, commencez à préparer vos burgers. Commencez par ajouter les galettes de haricots noirs sur le fond de grilled cheese, les légumes puis recouvrez du dernier grilled cheese et appuyez délicatement. Servir immédiatement.
Vegan B.L.T Grilled Cheese
Le bacon tempeh, la laitue et les tomates fraîches font passer ce fromage grillé d'ordinaire à extraordinaire !
Ingrédients: 8 tranches de pain 1 tomate fraîche, tranchée 8-10 tranches de bacon de tempeh ½ concombre, tranché finement ½ paquet de fromage de cajou aux tomates séchées et basilic Fauxmagerie Zengarry 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre, au goût
Instructions: 1. Dans une poêle à feu moyen, faire revenir les tranches de bacon tempeh dans l'huile d'olive de chaque côté pendant 5 minutes. 2. Pendant ce temps, étalez le fromage de cajou Fauxmagerie Zengarry Tomates séchées & Basilic sur les tranches de pain. 3. Ajoutez les concombres, les tomates, les tranches de bacon tempeh puis déposez les autres tranches de pain dessus et appuyez délicatement. Huiler l'extérieur des sandwichs et les faire griller dans une poêle 1 à 2 minutes de chaque côté.