Trempette de haricots en couches avec du fromage

Une collation facile avec un goût savoureux !

Ingrédients:

1 boîte de haricots refrits avec des jalapeños 3/4 tasse de salsa

Sauce Queso Zengarry (recette ci-dessous) 1 c. de laitue romaine hachée 3 oignons verts, hachés Une poignée d'olives noires tranchées

Trempette aux haricots

Instructions:

1. Disposez les haricots frits dans un plat allant au four.  Garnir de salsa et de sauce Queso Zengarry. Cuire au four à 350 degrés F pendant 20-25 minutes.  Retirer du four.  Garnir de laitue, d'oignons verts et d'olives.  

2. Servez chaud avec vos chips de nachos préférées !  

Sauce Queso Zengarry

Ingrédients:

1 paquet de fromage de cajou Jalapeño Smokey Fauxmagerie Zengarry

1/2 tasse de lait d'amande non sucré ou de bouillon de légumes 1/2 tasse de salsa préparée Poivre de Cayenne au goût (un peu suffit ! Une pincée suffira !)

Instructions:

Dans une petite casserole, mélanger le fromage de cajou Jalapeño fumé Fauxmagerie Zengarry et le lait d'amande à feu moyen-doux. Hachez le fromage avec une cuillère et fouettez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Ajouter la salsa et le poivre de Cayenne et réchauffer. Ne chauffez pas trop, vous ne voulez pas que ça bout ou colle à la poêle !