Sandwich de gaufre verte

Vous ressentez parfois une petite envie de sucre, mais vous vous sentez coupable ? Essayez ce sandwich aux gaufres vertes sans culpabilité qui satisfera votre envie ET votre apport en vitamines et nutriments !

Ingrédients:

4 gaufres

1 tasse de chou frisé, haché

1 oignon, haché

1 avocat, tranché

½ paquet Fromage de cajou Double Crème Fauxmagerie Zengarry

1 c. d'huile d'olive

Sel et poivre, au goût

Instructions:

1. Dans une poêle, faire revenir le fromage de cajou Zengarry Double Creme, le chou frisé et les oignons dans l'huile d'olive pendant 5 minutes.

2. Pendant ce temps, faites griller les gaufres au four ou au grille-pain. Garnir les gaufres du mélange chaud et ajouter les tranches d'avocat.